據(jù)南方財(cái)富網(wǎng)概念查詢工具數(shù)據(jù)顯示，釀酒行業(yè)板塊龍頭有：

貴州茅臺(tái)（600519）：龍頭，

資金流向數(shù)據(jù)方面，11月19日主力資金凈流流出6.16億元，超大單資金凈流出5.16億元，大單資金凈流出1億元，散戶資金凈流出9.82萬元。

茅臺(tái)獨(dú)特性主要體現(xiàn)在5年陳釀工藝上，即用純凈小麥制成高溫大曲和高粱作釀酒原料，經(jīng)二次投料，九次蒸煮蒸餾，八次攤涼，加曲，堆積，八次發(fā)酵，七次取酒，分型貯存，勾兌出廠，以及獨(dú)特地理環(huán)境，微生物環(huán)境方面，造就了產(chǎn)品稀缺性和不可復(fù)制性，據(jù)科學(xué)檢測分析表明，茅臺(tái)酒富含有益人體健康的物質(zhì)組分1200多種，其中叫得出名的有800多種。

2023年，貴州茅臺(tái)公司實(shí)現(xiàn)凈利潤747.34億，同比增長19.16%，近三年復(fù)合增長為19.36%；每股收益59.49元。

五糧液（000858）：龍頭，

11月19日主力資金凈流出5.15億元，超大單資金凈流出2.43億元，換手率0.66%，成交金額35.18億元。

公司擁有數(shù)量多、持續(xù)使用時(shí)間長、歷史悠久的古窖池群(距今超過652年)，擁有4萬噸級(jí)的特大型單體釀酒車間，具有年產(chǎn)二十萬噸以上純糧固態(tài)發(fā)酵白酒能力。

2023年五糧液凈利潤302.11億，同比上年增長率為13.19%。

釀酒行業(yè)板塊股票其他的還有：

天佑德酒002646：回顧近7個(gè)交易日，天佑德酒有4天上漲。期間整體上漲2.22%，最高價(jià)為10.47元，最低價(jià)為11.23元，總成交量7620.04萬手。

今世緣603369：回顧近7個(gè)交易日，今世緣有3天下跌。期間整體下跌1.18%，最高價(jià)為44.82元，最低價(jià)為46.35元，總成交量5835.12萬手。

金徽酒603919：近7個(gè)交易日，金徽酒下跌3.13%，最高價(jià)為19.57元，總市值下跌了3.04億元，2025年來下跌-2.3%。

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