據(jù)南方財富網(wǎng)概念查詢工具數(shù)據(jù)顯示，辣椒上市公司有：

　　新研股份（300159）：

　　從近五年毛利率來看，近五年毛利率均值為23.91%，過去五年毛利率最低為2020年的18.79%，最高為2022年的28.79%。

　　自走式玉米收獲機、青(黃)貯飼料收獲機、動力旋轉(zhuǎn)耙技術水平達到國內(nèi)名列前茅、自走式辣椒收獲機屬國內(nèi)開創(chuàng)性產(chǎn)品。

　　回顧近3個交易日，ST新研有3天上漲，期間整體上漲5.29%，最高價為1.69元，最低價為1.97元，總市值上漲了1.5億元，上漲了5.29%。

　　絕味食品（603517）：

　　從絕味食品近三年ROE來看，近三年ROE均值為9.14%，過去三年ROE最低為2022年的4.05%，最高為2021年的18.46%。

　　閑鹵制食品具有“色、香、味、型”俱全的特點，是以鴨、雞、豬、牛、蔬菜、水產(chǎn)品、豆制品等為主要原料，加入姜、蒜、鹽、醋、辣椒等調(diào)味料以及香辛料，以水加熱煮制而成的鹵制食品，口味多樣、風味濃郁，是國內(nèi)傳統(tǒng)美食的重要組成部分，是深受國內(nèi)消費者喜愛一種傳統(tǒng)中式食品。

　　回顧近3個交易日，絕味食品期間整體上漲0.57%，最高價為15.41元，總市值上漲了5454.02萬元。2025年股價下跌-4.65%。

　　天味食品（603317）：

　　從公司近五年ROTA來看，近五年ROTA均值為9.85%，過去五年ROTA最低為2021年的4.33%，最高為2019年的16.83%。

　　公司是火鍋底料、辣椒醬國家標準的起草單位之一，也參與了食品安全地方標準火鍋底料、食品安全地方標準半固態(tài)復合調(diào)味料等地方標準的起草。

　　近3日股價下跌0.59%，2025年股價上漲1.62%。

　　亞盛集團（600108）：

　　從近五年總資產(chǎn)收益率來看，近五年總資產(chǎn)收益率均值為-1.32%，過去五年總資產(chǎn)收益率最低為2020年的-10.19%，最高為2023年的1.14%。

　　公司主要生產(chǎn)經(jīng)營啤酒花、優(yōu)質(zhì)牧草、馬鈴薯、果品、食葵、辣椒、香辛料等農(nóng)產(chǎn)品及加工產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)滴灌設備等工業(yè)產(chǎn)品。

　　近3日亞盛集團上漲0.7%，現(xiàn)報2.86元，2025年股價下跌-2.45%，總市值55.68億元。

　　本文選取數(shù)據(jù)僅作為參考，并不能全面、準確地反映任何一家企業(yè)的未來，并不構(gòu)成投資建議，據(jù)此操作，風險自擔。