近年影響我國菜油價格的因素日益增多。菜油價格受國際市場的影響程度越來越大。那么菜油期貨為什么上漲?原因就在這!

　　菜油期貨為什么上漲?

　　1.季節(jié)規(guī)律

　　菜油價格變化規(guī)律：5-6月新菜籽逐漸上市，菜油價格開始回落;7-8月份菜油供應增多，價格最低;9月底雙節(jié)臨近需求增加，價格開始回升;10月份以后，氣溫下降，棕櫚油消費減少，菜油消費增加，價格進一步上升;12月到次年1月份，菜油進入需求旺季，價格攀高，并保持高價到新菜籽上市。

　　2.菜油庫存

　　農(nóng)產(chǎn)品價格看供應，菜油的庫存是影響價格的重要因素，庫存的多少反映了供給的緊張程度。庫存減少影響價格上升，庫存充裕影響影響價格下降。具體的庫存和需求數(shù)據(jù)可以關(guān)注相關(guān)數(shù)據(jù)的公布。

　　3.菜油和菜粕的關(guān)系

　　每噸菜籽可壓榨0.38噸菜油和0.6噸菜粕。菜油價格與菜粕價格有著密切的關(guān)系。油廠可根據(jù)市場需求調(diào)整壓榨比例。我國人均油料消費的不斷增長，國內(nèi)菜油供求缺口不斷加大，菜籽和菜油進口總量增加。菜粕主要用于淡水養(yǎng)殖業(yè)，其它油粕品種難以替代菜粕。

　　4.菜籽的種植面積，天氣影響因素，替代品價格

　　菜油是菜籽加工的下游產(chǎn)品，價格受菜籽產(chǎn)量影響很大，而菜籽的產(chǎn)量受菜籽種植面積、天氣狀況、供求關(guān)系影響。

　　菜油的替代品有豆油、棕櫚油、花生油、葵花籽油等替代品價格對菜油價格也有一定的影響。