油菜籽期貨是由油菜籽(簡稱“菜籽”)為交易物的期貨合約，于2012年12月28日在鄭州商品交易所上市。

　　根據(jù)鄭商所規(guī)則，油菜籽期貨合約的交易代碼是RS，交易單位是10噸/手，報價單位是元(人民幣)/噸，最小變動價位是1元/噸，最低交易保證金是合約價值的5%。

　　油菜籽是十字花科作物油菜的種子，油菜的小顆粒球形種子，種皮有黑、黃、褐紅等顏色。我國種植的菜籽根據(jù)播種生長周期不同，分為春菜籽和冬菜籽，春菜籽一般每年4-5月份播種，當年10-11月份收獲，冬菜籽一般每年10-11月份播種，次年5-6月份收獲。油菜籽期貨于2012年12月28日在鄭州商品交易所正式上市，上市以來功能逐步發(fā)揮，得到了市場各方參與者的認可和支持。油菜籽期貨上市不僅健全市場價格形成機制，還為種植農(nóng)戶及后續(xù)產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)提供規(guī)避價格波動、穩(wěn)定生產(chǎn)經(jīng)營的風(fēng)險管理工具，推動相關(guān)產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)定健康發(fā)展。