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憑啥卡薩帝冰箱能制定全域健康營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)?憑科技,憑硬實(shí)力

2025-03-20 18:36 互聯(lián)網(wǎng)

  這款能“鎖鮮15天”、那款能“保鮮10天不變質(zhì)”……選冰箱時(shí),人們常常很發(fā)愁:都說(shuō)自家產(chǎn)品保鮮好,到底該怎么選?現(xiàn)在,這些問(wèn)題不用再糾結(jié),參考《全域健康營(yíng)養(yǎng)電冰箱》標(biāo)準(zhǔn)選就沒(méi)錯(cuò)。

  3月20日,在2025年中國(guó)家電及消費(fèi)電子博覽會(huì)(AWE2025)上,卡薩帝冰箱牽頭制定了《全域健康營(yíng)養(yǎng)電冰箱》標(biāo)準(zhǔn)證書(shū)。標(biāo)準(zhǔn)明確規(guī)定了冰箱冷藏、變溫、冷凍各區(qū)域的營(yíng)養(yǎng)留存指標(biāo)?ㄋ_帝致境冰箱新品憑借原創(chuàng)營(yíng)養(yǎng)艙科技,全域營(yíng)養(yǎng)留存率均達(dá)到最高級(jí)別。從此,冰箱行業(yè)有了全域營(yíng)養(yǎng)健康的全新標(biāo)桿,用戶(hù)選冰箱時(shí)也有了更專(zhuān)業(yè)的參考。

  現(xiàn)場(chǎng),中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)張秀春為卡薩帝冰箱頒發(fā)了《全域健康營(yíng)養(yǎng)電冰箱》標(biāo)準(zhǔn)證書(shū)。證書(shū)內(nèi)容顯示,全域健康營(yíng)養(yǎng)電冰箱,需達(dá)到以下?tīng)I(yíng)養(yǎng)留存要求:在冷藏區(qū),多酚、葉黃素、留存率≥95%,vc、葉酸留存率≥98%;變溫區(qū),乳脂肪保存率≥94%,氨基酸保存率≥98%;冷凍區(qū),蛋白質(zhì)、DHA保留率≥90%。

  之所以能達(dá)到這樣的營(yíng)養(yǎng)留存標(biāo)準(zhǔn),是因?yàn)榭ㄋ_帝冰箱原創(chuàng)的營(yíng)養(yǎng)艙科技。在保鮮區(qū),卡薩帝冰箱原創(chuàng)MSA®氮氧智控保鮮科技,通過(guò)降低氧氣濃度、提升氮?dú)鉂舛龋馨?9%的食材營(yíng)養(yǎng)留住。實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)顯示,在卡薩帝冰箱中存7天,藍(lán)莓花青素留存率高達(dá)99.8%,而傳統(tǒng)冰箱保鮮只剩42.7%;羅馬生菜葉酸留存率99.5%,傳統(tǒng)冰箱保鮮只剩59.3%。

  在變溫區(qū),冰箱可以從-20℃到12℃隨意調(diào)整,不管是珍品茶葉、熱帶水果,還是生蠔、蟲(chóng)草,都能設(shè)定相應(yīng)的溫度,其中,12℃暖藏的芒果,自定義營(yíng)養(yǎng)艙營(yíng)養(yǎng)留存率達(dá)到99.6%。冷凍區(qū)的底置循環(huán)風(fēng)幕科技實(shí)現(xiàn)了-30℃深冷智凍,在蛋白營(yíng)養(yǎng)艙里冷凍了30天的鱈魚(yú)顏色透白、紋理清晰,營(yíng)養(yǎng)留存率達(dá)到了93%。

  卡薩帝冰箱能夠制定《全域健康營(yíng)養(yǎng)電冰箱》標(biāo)準(zhǔn)并不是偶然,其憑的是科技,是硬實(shí)力。自2017年卡薩帝冰箱原創(chuàng)MSA控氧保鮮科技以來(lái),無(wú)人能模仿復(fù)制該科技,還在去年榮獲了國(guó)際科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)。今年卡薩帝冰箱升級(jí)MSA®氮氧智控保鮮科技,又被中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)鑒定為“國(guó)際領(lǐng)先”水平。而此次《全域健康營(yíng)養(yǎng)電冰箱》標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布,無(wú)疑宣告著中國(guó)冰箱行業(yè)將進(jìn)入“全域健康營(yíng)養(yǎng)時(shí)代”。

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