2021年阿洛酮糖概念股有：

　　中化國際：2020年ROE為2.55%，凈利3.07億、同比增長-35.57%，截至2021年10月24日市值為256.12億。中化健康基于“健康原料、品質(zhì)生活”的理念，推出甜味劑系列解決方案，開展天然高倍甜味劑的感官評定研究，從原先單一的甜菊產(chǎn)品向綜合甜味劑解決方案轉(zhuǎn)型，篩選出具有市場前景的天然甜味劑（如羅漢果甜苷、赤蘚糖醇、菊粉等），并密切關注全球市場上出現(xiàn)的新興產(chǎn)品（如阿洛酮糖、塔格糖等），以此作為產(chǎn)品組合，在膳食營養(yǎng)補充劑和甜味劑及功能食品方面為客戶提供專業(yè)的綜合性解決方案。

　　百龍創(chuàng)園：2020年ROE為14.84%，凈利9555萬、同比增長15.42%。擬投資1.6億元建設年產(chǎn)15000噸結(jié)晶糖項目，項目建成投產(chǎn)后可年產(chǎn)15000噸結(jié)晶糖（10000噸結(jié)晶果糖，5000噸阿洛酮糖）。

　　保齡寶：2020年ROE為3.14%，凈利4986萬、同比增長41.52%。目前赤蘚糖醇和阿洛酮糖均供不應求。

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